先週からカナダからバイヤーが来日していて、アテンドに忙しくしています。
もう6年くらいの付き合いになるのですが、彼は以前はサラリーマンをやっており、アルバイトとしてたまにトヨタ・セラのような車を買ってそれをカナダでアルバイトとして売っているようでした。
その後、いつの間にかそのアルバイトが軌道に乗ったらしく、独立して会社を作り、現在では毎月20台位デリカスペースギア、パジェロ、プラド等のRV車を買っています。弊社のサービスが良い 😳 と言うのもあると思いますが（笑）、これだけ長い間いい付き合いをしていただいて、とてもありがたいです。
最初はこれほど大きなボリュームになるとは想像できませんでしたが、化ける、と言うことはこういうことを言うのでしょう。
ところで、来日されたお客さんを食事に招待するのですが、今まで来日されたお客さんで北中南米の方は例外なくほぼ「肉・米・パン」しか食べないですね。しかも肉は、十分火の通ったウェルダン、と言うより、焦げて炭のようになった炭化した肉を好みます。日本料理を試してみたい、という人はいないです。今のところ。
以前はよくバイキングレストランさくらなどに連れて行ってたのですが、肉・コーラくらいしか食しないし。
それだったら、肉料理の店のほうがいいということで、ステーキ・ハンバーグ店に直行するようにしました。後は、マクドナルド・ケンタッキーか。
私なんかは若い頃バックパッカーだった頃はどこに行っても現地の料理に興味があって、旨い・不味いは別にしてとりあえず試してみたい、と言う気持ちがあり、どんなもの、味があるだろう？？とわくわくしながら現地の料理を楽しんでいましたが。 とにかく、彼らに対しては肉・米・パンだけなので楽ですが、気持ちとしてはやはり日本の繊細な味付けの料理の数々を味わって欲しいですよね…。
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